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翡翠槐花饺子的做法步骤

1.菠菜取叶子部分，洗净。

2.菜叶焯水捞出，用搅拌机打碎。

3.用菠菜汁和面，醒面半个小时。

4.槐花焯水挤干水，准备香菇猪肉，大葱洗净。

5.猪肉大葱剁碎。

6.香菇剁碎。

7.原料和调料拌匀。

8.醒好的面团稍揉，搓长条，分成小剂子。

9.擀面皮。

10.包饺子。

11.煮熟捞出。